Сорбат калия

Новинка! Сорбат калия

Сорбат калия является веществом, которое вследствие своих консервирующих свойств блокирует дрожжи, плесень, болезнетворные ферменты. Это позволяет значительно увеличить срок годности готового продукта. При этом, предотвращая рост этих ферментов, он не обладает способностью полностью их уничтожить. Водорастворим, не изменяет вкус пищевых изделий, подвергающихся консервации, термоустойчив. Имеет порошкообразный или гранулированный вид, без запаха, на вкус нейтрален. Благодаря своим уникальным свойствам добавка незаменима в различных отраслях пищевой промышленности, вследствие чего многих производителей интересует возможность купить сорбат калия крупным и мелким оптом.



Индекс пищевой добавкиЕ202
ОписаниеБелые гранулы. 
Продукт соответствует стандарту FCC V.
НазначениеКонсервант. Активно угнетает дрожжи, плесневые грибы, некоторые виды бактерий, а также действие ферментов. Применяется в производстве масложировых продуктов, соусов, продуктов переработки овощей и фруктов.
Отрасли примененияКондитерские изделия, Масложировая продукция, ФЯН, джемы, подварки, Хлебобулочные изделия, Производство напитков, Мясная продукция, Производство сыров, Рыбоперерабатывающая промышленность
УпаковкаКартонный короб, 25 кг.
Условия храненияХранить в сухом прохладном месте, защищенном от света, в плотно закрытой упаковке при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%, в оригинальной упаковке.
Срок хранения1,5 года, при соблюдении рекомендуемых условий хранения.
  • Views: 1624
  • Модель: Potassium Sorbate E202
  • Наличие: Есть в наличии
  • 1р.

Сорбат калия, E202, добавка, гранулы